手軽においしくカフェオレ [ 08COFFEE ]　＝ AKiTA FAiR 2017 ＝

2017.10.09　ALL, イベント情報, 取扱いアイテム

10/7より開催中の企画展、『 AKiTA FAiR 2017 』より。

 

秋田にあるコーヒーのお店08COFFEEさんより、昨年に続き今年も届けていただいたのはカフェオレベース。

甘さ控えめの大人味で、手軽に美味しくカフェオレがたのしめるというアイテムです。

 

パッケージも可愛いので、ギフトにもぴったり。
飲み終わった後に本のしおりとしても使える紙タグがつきます。（絵柄は様々種類がございます）

牛乳で3～4倍に薄めて、アイスでもホットでもお好みでどうぞ。
大人でもお子さまでもみなさまでおたのしみいただけます。

 

以下、08COFFEEさんより。

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使用している豆はスペシャルティコーヒー100％。
カフェオレに合うように特別にブレンドした5種類の豆を、深煎りにして、焦げた香りの出さないように極限を見極めて釜から出します。
製造には一度に60kgものコーヒー豆を使用し、水の綺麗な京都で少人数の職人が丹精込めてビン詰めしてくれます。
また、”てんさい糖”を使用することで、かどの取れたまろやかでコクのある上品な甘さに。
届いたビンに付けるしおりも全てスタッフが手作業で仕上げ、全ての工程で人の手をかけた、まさに手作りのカフェオレベースです。

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そしてアレンジすると、プリンやティラミス、フレンチトーストなどにも活用できるとのこと、ぜひ合わせておたのしみくださいませ○

 

（わたしは豆乳割りが好きです＾＾）

 

 

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10/7（土）〜 28（土）

『 AKiTA FAiR　2017 』

 

秋田のおいしいもの
秋田のこだわりのもの
秋田の魅力に触れる秋の日

 

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わたしの地元 秋田のものをご紹介する企画展。
毎年恒例のアイテムと普段お店で扱う秋田のものに加え、初めましての作家さんやコラボアイテムなどもご紹介。
今年は秋田で活動する方々だけでなく、秋田の素材を使って展開するアイテムもご用意いたします。

 

〈限定アイテム〉
torajam（男鹿梨/五城目のキイチゴを使ったジャム）
& SUGAR（五城目のキイチゴを使った焼菓子）
Own GArment products × FUJITAMIHO （限定ブラウス）
雨氣（秋田のカケラを使ったアクセサリー）
snowy（SCRオリジナルニットヘアバンド）

 

〈期間限定アイテム〉
Own GArment products（新作洋服の販売と受注）
FUJITAMIHO  （アクセサリーの販売と受注　※10/14・15ご在店予定です）
08COFFEE（カフェオレベース）

 

〈定番アイテム〉
fuuukei（ジャムスプーン、フォーク、茶匙）
koiji berry jam（恋地ベリー工房のキイチゴジャム）
kuromame tea（こおひい工房珈音の黒豆茶）
Oga salt（男鹿工房の男鹿半島の塩）

 

 

3年目となり、ますますパワーアップしたAKiTA FAiR。

ちょっと地味で目立たない秋田だけれど、秋田ってこんなものがあるんだなぁ、秋田ってこんなところなんだなぁ、と、あたらしい発見をお届けできますように。
これを機にたくさんの魅力を知っていただけるとうれしいです。

 

ぜひみなさまお誘い合わせの上、秋の蔵前散歩も兼ねてお出かけくださいませ○

 

 

※期間中のお休み予定：10/10（火）、11（水）、16（月）、17（火）、23（月）、24（火）

※開催は10月いっぱいを予定しております（無くなり次第終了）