掲載情報 :FOOD & DESIGN POSTさん
2015.12.17 ALL, お店のこと, 取扱いアイテム, 食べること(食)
ご縁があって、FOOD & DESIGN POSTさんが取材してくださった
お店のことと秋田プロジェクトについての記事を
前半・後半の2回に分けて掲載していただきました!
きっかけはたまたまご来店いただいたときに
気にかけていただいたtorajamさんの男鹿梨ジャム。
始めたきっかけは、とか、
こんなところをこだわっているよ、とか、
いろいろてんこもりお話させていただきました。
ちいさなことだけれど、
自分でできることは何かな?と考えたときに
まずは自分が欲しいと思うものを形にしたかった。
食べることも好きだし、パッケージも好き、
ただそれだけのことがこんな形で
いろんな人に気にかけていただけるようになったと思うと
本当にやっていてよかったなぁと思います。
秋田にはまだまだ美味しいものもたっくさんあるし、
わたしの知らないことも山ほどある。
大人になって魅力再発見とはまさにこのこと(笑)
こんなふうにあたらしい視点で秋田を客観的に見るようになってから
帰省の度に発見があるのもまたたのしみのひとつなのです。
さて、次はどんなものでどんなことしようかなー。
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